Рестораны Стамбула
Рестораны Стамбула
ASITANE
Ресторан ASITANE позволит своим посетителям окунуться в историю великой Османской империи и отведать кухню султанских времен. Уникальное меню, подобранное на основе произведения османской литературы 1539 года, отражает всю тонкость и изящность поваренного искусства средневекового Востока.
DARRUZIYAFE
Ресторан расположен в здании имарета – постоялого двора и кухни для бедных, относившихся к комплексу мечети Сулеймание.
Архитектура сводчатого зала, близость мечети и прекрасный вид на нее (летом столики ставят во дворе) являются главными достоинствами этого заведения. Считается, что еда тут - османская, но вполне заурядная.
Кухня работает непрерывно с середины XVI века
DEL MARE
Ресторан Del Mare, расположенный в одном из самых прекрасных уголков побережья Босфора, предлагает богатый выбор изысканных блюд из морепродуктов, приготовленных в лучших традициях французской, итальянской, испанской и греческой кухонь.
История здания, в котором расположен ресторан, уходит в конец XVII-го века. Изначально, во времена Османской империи, здесь держали слонов. А в начале XX-го столетия каменное строение было переоборудавано в спиртовую фабрику.
Уникальная обстановка, теплая атмосфера и качественный сервис создадут прекрасные условия для корпоративного банкета, веселой вечеринки в кругу друзей или незабываемого романтического ужина.
FERIYE
Здание, в котором располагается ресторан FERIYE, представляет собой уникальное творение османских архитекторов конца XVII-го столетия. Это здание являлось летней резиденцией султанов и по сей день сохранило восточную атмосферу.
С террасы, расположенной на берегу Босфора, открывается прекрасная панорама на пролив и первый подвесной мост, соединяющий между собой азиатскую и европейскую части города.
Гостям ресторана предложат отведать блюда османской кухни XII-XIX-го веков, а также современной турецкой кухни.
KABURGA SOFRASA
Внутреннее убранство ресторана KABURGA SOFRASI отражает историю и культуру восточной провинции Турции Мардин.
Гостям ресторана будут предложены изысканные блюда, приготовленные в лучших традициях курдской кухни. Приготовление главного блюда занимает 8 часов.
KIZ KULESI
Посреди Босфора на скалистом островке стоит одна из основных достопримечательностей Стамбула – Девичья башня. Сегодня она служит маяком. Посетители башни могут отведать изысканные блюда восточной и европейской кухни в ресторане, находящемся на первом уровне.
Много легенд сложено об этом маленьком островке. Турецкая легенда гласит: старая цыганка предсказала султану Мехмеду, что его любимая дочь Мегар Шегир умрет от укуса змеи. Чтобы уберечь дочь, султан велел построить на островке башню и поселил там принцессу. Слух о ее красоте распространился по всему свету. Дошел он и до сына иранского шаха. Через слуг принцессы ему удалось послать ей пышный букет цветов, который должен был открыть его любовь. Обрадованная принцесса прижала цветы к груди, но змея, случайно попавшая в букет, укусила ее. Мегар Шегир уже умирала, когда принц узнал об этом; вплавь добрался он до острова и спас свою возлюбленную, высосав яд из раны. Султан Мехмед в награду выдал за него свою дочь.
Европейцы назвали Девичью башню башней Леандра, так как, согласно греческому мифу, юноша Леандр, чтобы увидеться со своей возлюбленной Геро, переплывал здесь Босфор.
POSEIDON
Ресторан POSEIDON располагается в одном из самых престижных районах Стамбула на побережье Босфора – районе Бебек.
Атмосфера уюта и комфорта, в сочетании с огромным выбором блюд из морепродуктов и богатым выбором эксклюзивных вин создают неповторимую ауру вокруг этого места, которое является излюбленным местом многих гурманов мира.
SORTIE
Открывшийся совсем недавно новый ресторан SORTIE добавил колорита бурной ночной жизни Стамбула.
Завораживающая панорама ночного Босфора в сочетании с уютом, гармонией, атмосферой отдыха и дружеской обстановкой сделали это уголок прекрасным местом для деловой встречи, а также для людей, которые любят провести вечер в теплой компании за вкусным ужином.